伊索比亞 日曬 90+ Tchembe N2

"If you can smell the perfume 7 meters away,
 you can smell the Tchembe 20 meters away!"
(如果你在7公尺遠聞得到香水, 那20公尺遠一定聞得到 Tchembe!)

這支豆被拿來和Nekisse比較,就像喬治福爾曼和拳王阿里,強度差不多,但只差一點點.

有濃濃的香蕉果乾香,莓果,蜂蜜,花香,強烈芳香的口感,從熱到冷的表現一路強悍到底,

你若是熱愛日曬豆,那你一定不能錯過它.

伊索比亞 水洗Amaro Gayo

產區：Amaro Mountain, Sidamo
品種：原生種
海拔高度：1100m
處理方式：水洗後日晒乾燥


這支豆適合一爆密集下豆,
風味有茉莉,檸檬,蜂蜜,綠茶,在啜飲的過程中,
不斷地交錯出現,一杯豐富乾淨的好咖啡,
這支豆子有個消息來源.......
它和90+某支水洗豆系出同門..........
喜歡水洗伊索的,別錯過...

巴布亞新幾內亞 巴羅達莊園

產區：東部高地

處理法：Washed

品種：Bourbon, Typica

海拔：1800~2000m

風味：香酸均衡,充滿甘蔗香甜,帶點香料感,若矇眼測試,會以為我端出的是熱甘蔗汁